Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL7-R290
Описание Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL7-R290
Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL7-R290 – это отличный способ сохранить продукцию в первичном ее виде на долгий срок. Благодаря интенсивному замораживанию продуктов за короткое время удается сохранить вкус и структуру. Шкаф шоковой заморозки способен заморозить мясные продукты, рыбные, полуфабрикаты и различные овощи, фрукты или ягоды без потери их целостности и полезных свойств. Такие агрегаты используются на разных видах предприятий, цехов, на кухне ресторанов или кафе.
Шкаф шоковой заморозки представляет собой конструкцию в виде небольшого холодильника с распашной дверью из нержавейки. Внутри расположены направляющие, на которых впоследствии будут располагаться гастроемкости с продукцией.
Производительность 25 кг за 90 мин при рабочей температуре для охлаждения от +90 до +3°С и 20 кг за 270 мин при рабочей температуре для замораживания от +90 до -18°С. Поскольку этот процесс происходит в вышеупомянутом режиме, то при шоковой заморозке блюда или продукта образуются микрокристаллы льда, которые в отличие от макрокристаллов не нарушают структуру. Также благодаря такому виду замораживания вес продукта подвергающийся термическому воздействию почти не теряется.
Оборудование имеет семь уровней, каждый уровень соответствует размеру гастроемкости 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм. Материал изготовления – нержавеющая пищевая сталь AISI 304. Температурный режим, при котором работает шкаф шоковой заморозки -30/-40 °С. Внутри оборудования есть мощный вентилятор, благодаря которому продукция быстро замораживается или охлаждается. Присутствует термощуп для контроля температуры внутри.
Характеристики:
Габаритные размеры, Д/Ш/В, мм: 800/750/1210
Мощность, кВт: 1,2
Хладагент: R290
Напряжение, В: 220
Производитель: Турция
Срок гарантии: 2 года
Вес:131 кг
Вес в упаковке:141 кг
Габаритные размеры в упаковке Д/Ш/В, мм: 860/810/1350
Оплата и доставка
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:
- Безналичный расчет (с НДС / без НДС). Оплата товара проходит после получения счет-фактуры.
- Наличный расчет. Оплата производится наличными в нашем офисе или пополнением счета карты ПриватБанка.
КАК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ДОСТАВКА?
С помощью транспортных компаний
- Нова пошта
- и других.
которые полностью отвечают за сохранность товара в пути и сроки прибытия к клиенту. Как правило, это 1-2 дня.
Прайс, сроки, а также информация о складе перевозчика можно узнать по ссылке, нажав на название перевозчика и найдя свой город. Товар, который отправляем мы, страхуеться на полную сумму, а следовательно, ответственность за доставку полностью ложится на транспортную компанию.
Обратите внимание!
Полученный товар нужно проверять сразу на складе и в случае обнаружения недостатков, составить АКТ, ибо в противном случае ответственность ложится на получателя.
В индивидуальном порядке (по Вашему желанию) доставка может быть адресной.
Наши товары могут быть доставлены в: Винницу, Луцк, Днепр, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Буковель, Трускавец, Моршин, Бердянск, Мукачево, Ворохта, Яремче, Каменец-Подольский, Новоград-Волынский, Затока, Скадовск, Лазурное, Коблево, Кирилловка, Хмельник, Миргород, Поляна, Славское, Драгобрат, Мелекино и другие города Украины. Доставка осуществляется нашими партнерами, транспортными компаниями. Номер и адрес отделения уточняйте у перевозчика вашего населенного пункта.
Выбрать оптимальный путь проезда вашей посылки к месту назначения помогут менеджеры компании.
Бесплатная доставка на отделение при условии, если сумма заказа превышает 20 000 грн.
Мы осуществляем доставку во все города Украины - уточняйте номер и адрес отделения у перевозчика в вашем населенном пункте.
Гарантия - Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL7-R290
Компания BRILLIS предоставляет полную гарантию на этот товар в течение 2 лет со дня покупки
Диагностика оборудования проводится в течение 1 – 3-х дней со времени обращения клиента в сервисный центр.
Ремонт может быть исполнен сразу при наличии запчастей. Если нужные запчасти на складе в Украине отсутствуют, продолжительность ремонта продолжается на период поставки запчастей.
Диагностика и ремонт оборудования обычно проводятся на местонахождении техники, но в отдельных случаях может потребоваться ремонт в мастерской.
Доставка оборудования в сервисный центр проводится за счет клиента.
При неправильной или некорректной эксплуатации, а также при эксплуатации оборудования без проведения рекомендованных профилактических работ может быть отказано в гарантийном ремонте.
УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ:
- В течение гарантийного срока производится бесплатный ремонт оборудования в случае наличия заводского брака.
- Гарантийный ремонт осуществляют только специалисты продавца или аккредитованные нами специалисты. Регулировочные работы не являются гарантийными и оплачиваются согласно цене указанной в прайсах.
- Гарантия не распространяется на стекло, замки, крепления, резинотехнические комплектующие, электролампы, а также на материалы, имеющие естественный износ.
- Условия гарантийного обслуживания не предусматривают проведение профилактических работ (технический осмотр, чистка, натяжение ремней, смазка, регулировка и др.).
- В рамках гарантии не принимаются претензии и жалобы по увеличению громкости работы оборудования, увеличению вибрации, дефектов, не подтвержденных мастером, но по мнению клиента присутствует, если оборудование работает и выполняет свои технические и технологические функции.
- Покупатель обязуется организовать за свой счет техническое и профилактическое обслуживание агрегатов в течение гарантийного срока в объеме, предусмотренном продавцом и/или предприятием-производителем. Это должно происходить не реже одного раза в месяц, а при необходимости и чаще.
- Для надлежащего функционирования оборудования в течение гарантийного срока эксплуатации и эксплуатации в целом необходимо производить технический осмотр оборудования. Обслуживание оборудования имеют право производить только обученные и квалифицированные работники.
- Гарантия на замененные детали или комплектующие оборудования истекает в момент окончания гарантии на оборудование в целом.
- Если проведение ремонтных работ на месте невозможно, то ремонт осуществляется в сервисном центре. Расходы на демонтаж-монтаж, транспортировку полностью несет покупатель.
Отзывы о Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL7-R290
Преимущества: 2 роки гарантії
Недостатки: Не виявлено
Якщо за один цикл заморожує 20 кг, то достатньо 1 апарата. Використовуємо в ресторані для охолодження заготовок, іноді для заморозки, і що важливо - продукт не втрачає вагу