Описание Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL15-R290
Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL15-R290 – профессиональное оборудование для быстрой заморозки продукции: мясные изделия, овощи, фрукты, ягоды, полуфабрикаты и другие. Шокеры используются на разных видах предприятий, цехов, ресторанов или кафе.
За счет быстрого замораживания, которого нельзя достичь в обычной морозильной камере, удается быстро снижать температуру горячих продуктов от +90°C до низких безопасных температур (+3°C или -18°C). Это означает, что продукт быстро проходит через «пищевую опасную зону», устраняя возможность для развития и размножения вредных бактерий (быстрее размножающихся при температуре от 8°C до 68°C). Также за счет скорости заморозки вода, содержащая продукт превращается в микрокристаллы льда, не нарушающие структуру ткани продукта. В результате при разморозке, продукты максимально сохраняют свое первоначальное состояние и вид!
Корпус и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует длительный срок эксплуатации и коррозионную стойкость. Ножки регулируются по высоте. Специальные системы дверей и петель: при открывании двери более чем на 90° дверь фиксируется, при открывании менее чем на 90° - автоматически закрывается. Магнитные уплотнители легко снимаются, что упрощает обслуживание оборудования. Оборудована цифровая панель управления.
Экологически чистая полиуретановая термоизоляция. Заправлен экологически безопасным фреоном R290. Автоматическая разморозка горячим газом.
Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL15-R290 имеет 15 уровней для гастроемкостей размером GN 1/1 или 600/400 мм. Расстояние между уровнями 50 мм. За 90 минут шокер может охладить до 35 кг продукции, за 270 минут заморозить до 30 кг продукции.
Характеристики:
Габаритные размеры, мм: 800/850/2010
Толщина изоляции, мм: 60
Количество уровней, шт: 15
Размер гастроемкостей: GN 1/1, 600/400.
Хладагент: R290
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 263
Оплата и доставка
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:
- Безналичный расчет (с НДС / без НДС). Оплата товара проходит после получения счет-фактуры.
- Наличный расчет. Оплата производится наличными в нашем офисе или пополнением счета карты ПриватБанка.
КАК ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ДОСТАВКА?
С помощью транспортных компаний
- Нова пошта
- и других.
которые полностью отвечают за сохранность товара в пути и сроки прибытия к клиенту. Как правило, это 1-2 дня.
Прайс, сроки, а также информация о складе перевозчика можно узнать по ссылке, нажав на название перевозчика и найдя свой город. Товар, который отправляем мы, страхуеться на полную сумму, а следовательно, ответственность за доставку полностью ложится на транспортную компанию.
Обратите внимание!
Полученный товар нужно проверять сразу на складе и в случае обнаружения недостатков, составить АКТ, ибо в противном случае ответственность ложится на получателя.
В индивидуальном порядке (по Вашему желанию) доставка может быть адресной.
Наши товары могут быть доставлены в: Винницу, Луцк, Днепр, Житомир, Ужгород, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кропивницкий, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Буковель, Трускавец, Моршин, Бердянск, Мукачево, Ворохта, Яремче, Каменец-Подольский, Новоград-Волынский, Затока, Скадовск, Лазурное, Коблево, Кирилловка, Хмельник, Миргород, Поляна, Славское, Драгобрат, Мелекино и другие города Украины. Доставка осуществляется нашими партнерами, транспортными компаниями. Номер и адрес отделения уточняйте у перевозчика вашего населенного пункта.
Выбрать оптимальный путь проезда вашей посылки к месту назначения помогут менеджеры компании.
Бесплатная доставка на отделение при условии, если сумма заказа превышает 20 000 грн.
Мы осуществляем доставку во все города Украины - уточняйте номер и адрес отделения у перевозчика в вашем населенном пункте.
Гарантия - Аппарат шоковой заморозки BRILLIS VBL15-R290
ТМ Brillis гарантирует, что вся продукция сертифицирована международными сертификатами NSF и PZH. Кроме того, вся продукция изготовлена согласно всем требованиям службы Украины по вопросам безопасности продуктов питания и защиты потребителя. По результатам государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы по представленным заявителем образцами, продукция соответствует требованиям действующего санитарного законодательства Украины и при условии соблюдения требований этого заключения может быть использован в заявленной сфере применения.
ОБЪЕКТЫ ЭКСПЕРТИЗЫ:
- ИЗДЕЛИЯ СТОЛОВЫЕ КУХОННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ,
- ИЗДЕЛИЯ ИЗ АЛЮМИНИЯ: противни, формы для выпечки кондитерских изделий, подносы, блюда, столовая посуда для приготовления и хранения пищи;
- ПОСУДА ИЗ ПЛАСТМАССЫ (поликарбоната и меламина), а именно: салатники, выставочные блюда, подносы, гастроемкости, термоконтейнеры для транспортировки и хранения еды, термоподносы, столовая посуда).
Срок годности согласно гарантий производителя.
В рамках гарантии не принимаются претензии и жалобы технических характеристик, если они соответствуют указанным производителем. Кроме того, претензии не принимаются,
- если повреждения возникло по вине клиента в результате неправильной эксплуатации, хранения или вреда во время погрузочно-разгрузочных работ;
- при несоблюдение инструкции по эксплуатации (перегрузка, использование не по назначению);
- если повреждения или поломка оборудования - результат стихийных бедствий (пожаров, наводнений).
Обратите внимание!
Полученный товар нужно проверять сразу на складе и в случае обнаружения недостатков, составить АКТ.
Мы уверены в качестве нашего товара. Нашей продукцией пользуются тысячи магазинов, ресторанов и фастфудов, в том числе, всеукраинские сети супермаркетов, большие хлебозаводы и пищевые производства, которые работают с нами с 2018 и стали нашими постоянными клиентами.